Παρακολούθησα το συνέδριο της Latina Bloggers την Παρασκευή. Μέσα σε λίγα λεπτά από την άφιξη ενός καλού ανθρώπου κάθισε δίπλα μου και αρχίσαμε να συνομιλούμε. Δεν είναι 10 λεπτά στο συνέδριο, ρώτησε: “Είσαι στην πραγματικότητα Latina;”
Χα! Προφανώς ξέχασα το sombrero μου, ώστε να μπορώ να καταλάβω ότι είναι ασαφές
Τα νεότερα μου βίντεο
4 λεπτών προπόνηση πυρήνα για δρομείς
Μόνιμη προπόνηση ABS που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι. Δεν υπάρχουν ασκήσεις πυρήνα εξοπλισμού που μπορείτε να κάνετε να στέκεστε πριν ή μετά από ένα τρέξιμο. Γρήγορο σεμινάριο σε 5 κινήσεις προπόνησης για έναν ισχυρό πυρήνα και να αμφισβητήσει την ισορροπία σας.
Περισσότερα βίντεο
0 δευτερόλεπτα 4 λεπτών, 31 δευτερολέπτων
Επόμενο
Ημέρα Εκπαίδευσης Μαραθωνίου 5
04:34
Ζω
00:00
08:21
04:31
Σίγουρα το παίρνω πολύ, οπότε δεν είναι «μεγάλο», αλλά σκέφτηκα ότι ήταν αστείο.
Έτσι, παρόλο που δεν είμαι πλέον χορτοφάγος, είμαι ακόμα μεξικάνικος. Και παρόλο που η σειρά Meatless Mexican Monday παίρνει ένα siesta, έχω μια εύκολη μεξικανική εμπνευσμένη συνταγή για εσάς σήμερα …
Τώρα ας μιλήσουμε για αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή πίτας tamale…
Λατρεύω τα tamales. Αλλά κάνοντας το νόμιμο «απλώστε το masa, γεμίστε τα με κρέας, κυλήστε το, ατμό … tamales» είναι πολλή δουλειά. Η οικογένειά μου κάνει μόνο tamales για τα Χριστούγεννα. Κάνουμε μια ουσιαστική παρτίδα και παγώνουμε μερικά για την Πρωτοχρονιά. Αλλά έξω από αυτό τους παίρνουμε από μια Panaderia ή από την κυρία που τα πουλάει έξω από το κατάστημα.
Αλλά εδώ είναι η εμπειρία tamale σε μορφή πίτας – δεν χρειάζονται καλαμπόκι!
Συνταγή tamale pie
Συστατικά:
Κάτω μέρος:
1 1/4 C αλεύρι καλαμποκιού
2/3 C νερό, προσθέστε πολλά περισσότερα όπως χρειάζεται
3-4 TB λιωμένο βούτυρο ή λάδι
3/4 TSP αλάτι
Επικάλυψη:
1 λίβρα κρέας γείωσης της επιλογής σας
1/2 C κρεμμύδια
σκόνη τσίλι, σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι
1/2 C salsa (κόκκινο ή πράσινο)
Τυρί cotija
Προαιρετικά: Cilantro, πράσινο κρεμμύδι, τυρί Monterey Jack
Οδηγίες: Θερμάνετε το φούρνο στους 400 μοίρες. Μαγειρέψτε το κρεμμύδι μέχρι το ημιδιαφανές. Προσθέστε μαγειρέψτε το κρέας, σεζόν για γεύση. Προσθέστε salsa.
Χρησιμοποίησα βοδινό κρέας γιατί αυτό έχω. Το τεμαχισμένο κοτόπουλο λειτουργεί επίσης.
Κάντε κρούστα: Συνδυάστε το αλεύρι καλαμποκιού, το νερό, το αλάτι και το λάδι. Μείγμα. Προσθέστε πολύ περισσότερο νερό ή λάδι μέχρι να συνδυαστεί εύκολα.
Πιέστε σε μια καλά λιπαρά πίτας. Χρησιμοποίησα ένα τηγάνι κέικ γιατί δεν μπορούσα να βρω το τηγάνι μου και πέρασα 10 λεπτά ψάχνοντας για αυτό όταν θυμήθηκα ότι το έσπασα πριν από λίγους μήνες.
Ψήστε την κρούστα για 10 λεπτά. Προσθέστε μείγμα κρέατος και τυρί. Ψήστε μέχρι να θερμανθεί και ο κρούστα έχει ρυθμιστεί άλλα 5 έως 12 λεπτά.
Σερβίρετε με salsa και cilantro.
Απολαμβάνω!
Στείλτε μου το βιβλίο εργασίας
Αποθηκεύσετε
Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Καρφίτσα
Μερίδιο
Ταχυδρομείο
Μερίδιο
Συνεχίστε να τα επιλέγετε:
Συνταγή κούνημα πρωτεΐνης κολοκύθας πίτας
Συνταγή κούνημα πρωτεΐνης κολοκύθας πίτας
Υγιεινή συνταγή πρωτεΐνης κολοκύθας πρωτεΐνης με κονσερβοποιημένη κολοκύθα, γιαούρτι και καρυκεύματα κολοκύθας. Είναι ένα πολύ εύκολο και del
αδύνατο κύπελλο teriyaki – pre race recipe
αδύνατο κύπελλο teriyaki – pre race recipe
Αδύνατη συνταγή Burger Teriyaki Bowls για δρομείς. Προ -μακροπρόθεσμη συνταγή για δείπνο πριν τρέξετε το μισό μαραθώνιο
Elote συνταγή-εύκολο μεξικάνικο καλαμπόκι στο σπίτι
Elote συνταγή-εύκολο μεξικάνικο καλαμπόκι στο σπίτι
Elote Recipe – Εύκολη συνταγή καλαμποκιού του μεξικάνικου δρόμου με ισπανόφωνη τυρί. Δοκιμάστε αυτό το υγιεινό παίρνετε ένα κλασικό μεξικάνικο
Εύκολη συνταγή πίτσα του Μεξικού με τυρί Καλιφόρνια
Εύκολη συνταγή πίτσα του Μεξικού με τυρί Καλιφόρνια
Εύκολη και υγιής συνταγή πίτσα του Μεξικού. Δοκιμάστε αυτό το γρήγορο μεσημεριανό ή δείπνο μεξικάνικη πίτσα με φασόλια, Καλιφόρνιατυρί rnia, κουδούνι σ
Πίτσα ομελέτα συνταγή-2 τρόποι
Πίτσα ομελέτα συνταγή-2 τρόποι
Υγιεινή συνταγή ομελέτας πίτσα πρωινού με χαμηλή λίπος πραγματική μοτσαρέλα της Καλιφόρνια. Συνταγή πίτσας αυγών για πρωινό, LUN
Εύκολη πατάτες με μπρόκολο
Εύκολη πατάτες με μπρόκολο
Εύκολες πατάτες με μπρόκολο μπρόκολο. Veggie γεμάτο φιλική προς την οικογένεια
⚡ από το ShareaHolic
.